玻璃瓶是否耐高温?

玻璃瓶能承受一定高温，但超过限度会破裂。普通玻璃瓶遇到沸水（100℃）一般没事，但直接扔进沸水可能因温差炸裂。烤箱温度超过150℃时，普通玻璃瓶容易变形或爆开。耐热玻璃瓶（如硼硅酸盐玻璃）能扛住200℃以上高温，适合做烘焙容器。

微波炉加热时，玻璃瓶装液体别加热超过3分钟，否则可能炸开。冬天别把滚烫的热水倒进冰凉的玻璃瓶，温差超过50℃极易破裂。炖锅煮汤时，玻璃瓶直接放炉上加热，温度超过180℃就有风险。实验室用的耐高温玻璃瓶能扛住400℃以上，但家用普通玻璃瓶千万别尝试高温环境。