厄瓜多尔大虾是国产的还是进口的?

厄瓜多尔大虾基本都是进口的。厄瓜多尔是全球最大的对虾出口国，年产量超过80万吨，中国每年从那里进口大量大虾。比如超市里常见的冷冻虾仁、大虾串，很多包装上写着“厄瓜多尔原产”。

国内养殖的大虾品种不同，比如南美白对虾虽然也多，但产地多在福建、广东等地。厄瓜多尔的大虾因水质好、养殖技术成熟，价格实惠，国内餐厅的海鲜拼盘、麻辣虾常用这种进口虾。买的时候看包装就能清楚产地，进口虾会标明原产国和进口商信息。