黑米饭冻冰箱怎么做?

黑米饭冻冰箱是个方便又省事的做法，做好后能保存很久，吃的时候直接加热就行，特别适合忙碌的上班族或者不想每天做饭的人。

步骤

1. 准备材料：黑米、清水、保鲜盒。

2. 煮黑米：把黑米淘洗干净，加适量水煮成软糯的饭，水量比平时煮饭多一点。

3. 晾凉米饭：煮好的黑米饭放凉，避免保鲜盒结霜。

4. 分装保存：用保鲜盒分装成小份，每份够吃一顿，这样解冻时方便取用。

5. 冷冻保存：把装好的保鲜盒放进冰箱冷冻室，温度调到-18度左右。

6. 解冻加热：吃的时候提前一晚拿出来解冻，或者直接微波炉加热，口感和刚煮的一样好。

注意事项

黑米饭冻的时候别压太实，解冻后容易散。解冻后尽快吃完，别反复冷冻，影响口感和营养。