多功能酸奶机怎么用全自动?

多功能酸奶机操作简单，只需准备好牛奶和菌粉，设置好程序就能自动完成发酵。全程无需看管，新手也能轻松做出浓稠酸奶。适合家庭日常使用，还能制作纳豆、米酒等发酵食品。

步骤

1. 准备材料：选择纯牛奶，避免含糖或添加剂的品种，菌粉按说明书比例取用。

2. 消毒容器：酸奶机内胆和工具用开水烫过，防止杂菌影响发酵。

3. 混合原料：牛奶倒入内胆，加入菌粉搅拌均匀，盖上盖子。

4. 设置程序：选择酸奶模式，时间通常8-12小时，具体看浓稠度需求。

5. 静置发酵：机器自动控温，期间不要打开盖子，等待凝固即可。

6. 冷藏保存：完成后放入冰箱冷藏，风味更佳，可搭配水果或蜂蜜食用。

注意事项

牛奶温度不宜过高，会杀死菌粉。发酵时间过长会变酸，过短则不成形。清洁时内胆可拆卸，方便彻底清洗。使用前检查电源线是否完好，确保安全。