大黄鱼是多重的金条?

大黄鱼是深海里的金条，每条约重500克，鱼身金黄闪亮，像根小金棒。鱼鳞细密排列，阳光下泛着金光，活像金匠打造的工艺品。鱼肉雪白紧实，一条能做三道菜：清蒸、红烧、炖汤，每道菜都飘着鲜香。鱼鳔晒干后变成鱼肚，泡发后能吸满汤汁，咬一口Q弹爽滑。

鱼骨炖汤能熬出奶白色浓汤，撒上葱花就能喝三大碗。渔民说大黄鱼是“海中金条”，捕捞时船舱里堆满金灿灿的鱼，远看像运金子的船。一条大黄鱼能卖200元，比普通鱼贵5倍，但吃过的人都觉得值。