墨鱼跟鱿鱼是同一种类吗?

墨鱼和鱿鱼不是同一种类，但它们长得有点像。墨鱼身体更圆，像个小袋子，骨片是白色的，能当药材用。鱿鱼身体细长，骨片是透明的，常被做成铁板鱿鱼。墨鱼有10条腿，鱿鱼有8条腿加2条长触手。

墨鱼肉更厚实，适合红烧；鱿鱼肉更嫩，适合爆炒。市场上卖的鱿鱼多是冷冻的，墨鱼新鲜的多些。价格上，鱿鱼便宜些，墨鱼贵一点。下次买时看腿数和骨片，就能分清了。